Alz Res Therapy：身体健康饮食，可降低痴呆风险

菜肴作为技术开发预防身患机时会的要能获得了越来越多的关注，因为它阻碍了身患的几个基本机制，包括氧化阻力、炎症和血管精神状态。因此，各种学术研究已经将无视肥胖的菜肴来顺利完成与减缓层面能力升高的速度和降极低身患的几率连系上来。

尽管这种肥胖的菜肴来顺利完成也许对小脑肥胖是次优的。因此，地中都海-阻止高血压菜肴疗法（DASH）干预神经退行普遍性哮喘（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）菜肴已经被技术开发出来，以独特的来顺利完成突显与小脑肥胖有关的食材，如绿叶肉类和核果。无视MIND菜肴确实与更是好的层面体现、更是少的层面衰弱和更是极低的痴呆几率有关，但有两个程序语言解决办法仍然难以实现。

首先，以往学术研究的高达随访小时为4.5至6.6年，这与身患的后继阶段普遍性各不相同。在这一层面障碍递增的阶段普遍性，菜肴习惯也许时会恶化，例如，由于心理哮喘状和嗅觉障碍。这也许时会在菜肴来顺利完成和身患的短期关联性中都替换成偏置因果的关系。近十年随访的学术研究允许在产出的小时段内学术研究关联性，可以提供对也许的偏置因果的关系的见解。

第二，在观察普遍性学术研究中都学术研究菜肴来顺利完成是举例来说的不方便，因为它也许受到穷困来顺利完成的干扰。尽管以前的学术研究在分析中都控制了穷困来顺利完成的心理因素，但残留的混杂心理因素也许仍然存在。在这方面，不可或缺的是要认识到肥胖菜肴和穷困来顺利完成的意识在无论如何的几十年中都的急剧减小，很也许因此也减小了菜肴准确性和其他穷困来顺利完成心理因素之间的的关系。这假定那些最体谅自己肥胖的人无视肥胖菜肴和穷困来顺利完成，而那些不太体谅自己肥胖的人无视不太肥胖的菜肴和穷困来顺利完成。在同一学术研究人群中都应用于发展史和当代的菜肴来顺利完成试样，并相对它们与身患几率的的关系，可以深入明白混杂状况，因为发展史试样也许比当代试样更是少受到穷困来顺利完成心理因素的阻碍。

鹿特丹学术研究是一项基于人口数量的前瞻普遍性学术研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的试样中都评估了菜肴营养素。

藉此，路特大学院的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个紧接20年的环境中都，洞察无视MIND菜肴与身患几率之间的关联性，在一共的随访间距中都。此外，为了弄清MIND菜肴否确实比其他肥胖菜肴对小脑肥胖更是有针对普遍性，还学术研究了无视其他两种肥胖菜肴与身患几率之间的关联性。

在以人口数量为了将的鹿特丹学术研究中都，他们应用于有效的食材频率问卷对1989年至1993年前夕的5375名发起者（终端I）和2009年至2013年前夕的2861名发起者（终端II）的菜肴摄入顺利完成了评估。我们数值了MIND菜肴高分，并应用于Cox框架学术研究其与近日身患几率的的关系；发病的近日身患被记录到2018年。

在从终端I开始的高达15.6年的随访前夕，1188名发起者肺结核了身患。终端I较高的MIND菜肴高分与随访前7年的痴呆几率较极低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）减小0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间距内，关联性消失了。

从终端II开始的高达随访小时为5.9年，前夕有248名发起者肺结核了身患。在每个随访间距前夕，终端II的MIND菜肴全队越高，痴呆几率越极低，但随着小时的推移，关连普遍性略有减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD减小0.76[0.66, 0.87]）。

终端II的MIND菜肴高分与痴呆几率的的关系比终端I的MIND菜肴高分更是为密切。

该学术研究的不可或缺意义在于发现了：更是好地无视MIND菜肴与随访的背几年内身患几率的降极低有关，但这也许一小是由偏置因果的关系和穷困来顺利完成的残余混淆所解释的。并不需要促使的学术研究来洞察MIND菜肴在多大程度上时会阻碍身患的几率。

原文应是：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()